Salmonelle

Il Ministero della Salute ha pubblicato due circolare concernente la presenza di presenza di salmonelle diverse da S. Enteritidis e S. Tiphymurium in carni di pollame, preparazioni di carni di pollame e carni macinate di pollame

Export Israele

Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente Export Israele- Modifica del certificato veterinario per l’esportazione di uova da tavola

Livelli massimi residui nei funghi

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente i livelli massimi di residui di Cipermetrina nei funghi.

Export verso la Cina

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente Esportazione di prodotti alimentari verso la Repubblica Popolare Cinese– registrazione delle imprese di produzione alimentare che esportano verso questo paese Terzo ai sensi dei Decreti Cinesi n. 248 e 249.

Rilascio certificazioni sanitarie

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente il Rilascio certificazioni sanitarie a seguito della conferma della presenza del virus della Peste suina africana (PSA) nei selvatici in Italia continentale – Chiarimenti alla Circolare DGSAN n. 1031 del 17 gennaio 2022

Controlli Vini

E' stato pubblicato il decreto Modifiche degli allegati al decreto 2 agosto 2018, n. 7552, recante: «Sistema dei controlli e vigilanza sui vini a DO e IG, ai sensi dell'articolo 64, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, recante la disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino».

Export HONG KONG

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la Sospensione temporanea delle esportazioni verso Hong Kong (HKSAR), di pollame (carcassa, parti e frattaglie) e di prodotti avicoli (incluse le uova) destinati al consumo umano, provenienti dalla provincia di Prato nella regione Toscana.

Cento giorni senza pioggia

COLMARE IL DIVARIO DI FIDUCIA NEL CIBO

Formula vitaminica in etichetta

La Corte di giustizia europea ha pubblicato la sentenza che dispone "L’elenco degli ingredienti di un alimento contenente una vitamina non deve obbligatoriamente indicare la formula vitaminica specificamente utilizzata È sufficiente indicare la denominazione della vitamina stessa sull’etichettatura dell’alimento"

Catalogo specie piante e ortaggi

La Commissione Europea ha pubblicato il Catalogo Comune delle varietà delle specie di ortaggi e delle specie di piante agricole.

Marchio italiano biologico

Sono state pubblicate le disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitivita' della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico.

Marchio italiano biologico

Sono state pubblicate le disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitivita' della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico.

Linee guida etichettatura ambientale

Il Ministero della Transizione Ecologica ha pubblicato le linee guida sull’etichettatura degli imballaggi ai sensi dell’art. 219 comma 5 del D.Lgs. 152/2006 e ss.mm

Alimenti per lattanti

Il Ministero della Salute ha pubblicato il rapporto concernente la commercializzazione degli alimenti per lattanti e le violazioni del DM 82/2009.

Export Singapore

Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente la PSA - Esportazione prodotti a base di carni suine a Singapore “modifica certificato veterinario.

Export Giappone

Il Ministero della Salute ha pubblicato la circolare concernente export Giappone istanze di iscrizione in lista aziende produttrici carni e prodotti a base di carne suina – presenza del virus della Peste suina africana (PSA) nei selvatici in Italia continentale.

Vitellone e/o Scottona ai cereali

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto concernente Modifica del disciplinare di produzione del Sistema di qualita' nazionale «Vitellone e/o Scottona ai cereali».

Filiera vitivinicola

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto di approvazione del disciplinare del sistema di certificazione della sostenibilita' della filiera vitivinicola.

Furano e alchil furani

La Commissione Europea ha pubblicato la raccomandazione relativa al monitoraggio della presenza di furano e di alchil furani negli alimenti.