Salmonelle
Il Ministero della Salute ha pubblicato due circolare concernente la presenza di presenza di salmonelle diverse da S. Enteritidis e S. Tiphymurium in carni di pollame, preparazioni di carni di pollame e carni macinate di pollame
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| Tipo documento | Prassi → Circolare |
| Numero | |
| Del | 16/03/2022 |
| Documento emesso dal | Ministero della Salute |
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