Fondapi: la previdenza è un valore importante
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Vediamo anche gli aspetti positivi per l'impresa
UNAS - UNIONE NAZIONALE ALIMENTI SURGELATI
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FAPI: Dalla parte delle Aziende
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28/03/2024

Corso on-line 23 aprile - Dogana oggi: Come operare correttamente con l'estero

Corso volto a fornire le nozioni e le conoscenze base in relazione alla documentazione utile ad operare con l'estero nelle fasi di importazi...
18/03/2024

Corso Etichettatura Alimenti - online

UnionAlimentari organizza 3 appuntamenti formativi on-line il 15, 16 e 18 Aprile 2024, per affrontare le norme cogenti ed i dubbi degli ope...
26/02/2024

Etichette vino: sta per scadere la deroga per le bottiglie con il Qr code con la sola "i"

È sempre più vicina la scadenza della proroga concessa all’Italia sull’entrata in vigore della nuova normativa sull’etichettatura del vino...
09/02/2024

Lo scandalo delle acque minerali francesi: Nestlé sotto accusa

Se avete frequentato ristoranti e brasseries francesi vi sarà capitato di sentire chiedere “Je peux avoir une caraffe d’eau?” (posso avere...
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IL RITO DEL CAFFÈ ITALIANO: LA CANDIDATURA UFFICIALE A PATRIMONIO UNESCO

È stata approvata all’unanimità dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali la candidatura a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco de “Il caffè espresso italiano tra cult...

PROSPETTIVE POSITIVE PER IL MERCATO DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE PER I CONSUMATORI ALLERGICI

La prevalenza delle allergie alimentari è in costante crescita e le percentuali di allergie, sensibilità o intolleranze alimentari auto-riferite comprendono una parte rilevante della popolazione total...

Riferimento ad una DOP e IGP nei prodotti composti, elaborati o trasformati

Nota concernente i criteri per l'utilizzo del riferimento ad una denominazione d'origine protetta o ad una indicazione geografica protetta nell'etichettatura, nella presentazione o nella pubblicità di...

NEI MENU FRANCESI SCATTA L' OBBLIGO DI ORIGINE PER LA CARNE

Importante novità in arrivo dalla Francia: la ristorazione dei cugini d’oltralpe, inclusi ristoranti e mense, dal prossimo 1° marzo e per due anni, dovrà indicare nei menu il Paese di origine delle ...
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