Divieto impiego dell’alga Lithothamnium calcareum nei prodotti BIO

E' stata pubblicata la sentenza della Corte di Giustizia Europea concernete il divieto di aggiungere l'alga Lithothamnium calcareum nella trasformazione di alimenti biologici quali le bevande biologiche a base di soia e di riso ai fini del loro arricchimento in calcio.