Additivi sul fungo Albatrellus ovinus
La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica gli allegati I e II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la categoria funzionale «stabilizzanti» e l'impiego del lattato ferroso (E 585) sul fungo Albatrellus ovinus usato come ingrediente alimentare nei paté di fegato svedesi.
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| Tipo documento | Legge → Regolamento dell'Unione Europea |
| Numero | |
| Del | 28/05/2019 |
| del | 29/05/2019 |
| Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. | 142 |
| Documento emesso dal | Commissione Europea |
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