Progetto Regolamento Grassi trans nei prodotti alimentari

La Commissione ha interesse a definire la fissazione di un limite di grassi trans nei prodotti alimentari. Il contenuto di grassi trans, diversi dai grassi naturalmente presenti nel grasso animale, nei prodotti alimentari destinati al consumatore finale, non dovrà superare i 2 grammi per 100 grammi di grasso. Il regolamento, qualora dovesse concludersi positivamente la procedura, dovrebbe applicarsi dal 1 aprile 2021. I soggetti interessati potranno entro il 1 novembre presentare osservazioni.