Tenori massimi di glicidil esteri degli acidi grassi negli oli

Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota concernente la pubblicazione del reg. 290/2018 che modifica il Reg. (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di glicidil esteri degli acidi grassi negli oli e nei grassi vegetali , nelle formule per lattanti, nelle formule di proseguimento e negli alimenti a fini medici speciali destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia.