Insetti in campo alimentare
Il Ministero della Salute ha pubblicato la nota informativa in merito all'uso di insetti in campo alimentare con specifico riferimento all'applicabilità del Regolamento (UE) 2015/2283 sui " novel food".
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| Tipo documento | Prassi → Nota |
| Numero | 835 |
| Del | 11/01/2018 |
| Consolidato al | 11/01/2018 |
| Documento emesso dal | Ministero della Salute |
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