In forte aumento la produzione della qualità italiana certificata. Volumi e fatturati crescono in quasi tutti e comparti.
Una base produttiva di quasi 85 mila aziende; un prodotto pari a quasi 1,3 milioni di tonnellate; un fatturato alla produzione di circa 6 miliardi di euro e al consumo di quasi 10 miliardi di euro (dati 2010); leader mondiale del comparto per nuemro di produzioni certificate, con 239 prodotti iscritti nel registro UE, di cui 149 DOP, 88 IGP, 2 STG (al 31.12.2011). Sono questi i numeri con i quali il sistema italiano delle produzioni agroalimentari di qualità certificata, si presenta al volgere del primo decennio del XXI secolo.

Il comunicato ISMEA