Sono circa 2,5 milioni i consumatori italiani attenti ai temi della responsabilità sociale e ambientale e il numero è in crescita.
Oltre il 60% è disposto a pagare di più per prodotti rispettosi dell'ambiente e il 51% vorrebbe acquistare prodotti che presentano meno imballaggi, il 65% è contrario all'uso di Ogm e il 39% evita prodotti che vengono trasportati da lontano.