Denaturazione prodotti vitivinicoli

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decreto che disciplina la denaturazione di taluni prodotti vitivinicoli, di talune sostanze derivate dall’effettuazione di pratiche enologiche consentite nonché dei sidri e degli altri fermentati alcolici diversi dal vino che hanno subìto fermentazione acetica o che sono in corso di fermentazione acetica, in applicazione […]

Informazioni sostituti razione alimentare

La Commissione Europea ha pubblicato la rettifica al regolamento delegato (UE) 2017/1522 della Commissione, del 2 giugno 2017, che integra il regolamento (UE) n. 609/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le prescrizioni specifiche in materia di composizione e di informazione per i sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del […]

Prodotti di Montagna

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato il decret concernente le disposizioni nazionali per l'attuazione del regolamento (UE) n. 1151/2012 e del regolamento delegato (UE) n. 665/2014 sulle condizioni di utilizzo dell'indicazione facoltativa di qualita' «prodotto di montagna».