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ORTAGGI E PATATE

Settimana n. 12 dal 16 al 22 marzo 2020 - Mercato nazionale
 

Mercato nazionale

Nella terza settimana del mese, si assiste ad un ulteriore consolidamento della richiesta di insalate, cavolfiori, finocchi, e patate da parte della GDO sia interna che estera, con listini che su qualche piazza monitorata hanno mostrato incrementi. Un generale calo delle quotazioni è stato registrato per le ortive in serra, la cui produzione è risultata fortemente influenzata dall'incremento termico osservato in settimana.  Al via la campagna di commercializzazione degli asparagi negli areali pugliesi e toscani con quotazioni in calo rispetto all'esordio della precedente campagna.

 
 

 

 
 
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