Preparazione carni congelate – additivi

La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'uso di acido fosforico – fosfati – di– tri– e polifosfati (E 338-452) nelle preparazioni congelate di carni su spiedi verticali.

Tipo documentoLegge --> Regolamento dell'Unione Europea
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.13
del 18/01/2018
Documento emesso dalCommissione Europea