La Commissione Europea ha pubblicato il regolamento che modifica il regolamento (CE) n. 2073/2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari per quanto riguarda alcuni metodi, il criterio di sicurezza alimentare relativo alla presenza di Listeria monocytogenes nei semi germogliati e il criterio di igiene del processo e il criterio di sicurezza alimentare applicabili ai succhi di frutta e di ortaggi non pastorizzati (pronti al consumo).
Tipo documento | Legge --> Regolamento dell'Unione Europea |
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del | 08/02/2019 |
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. | 37 |
Documento emesso dal | Commissione Europea |